Archivos del mes julio, 2010
Publicado por Anabel - 31/07/10 a las 03:07:21 pm
En la actualidad, el abanico de cursos a los que se puede acceder es muy amplio. Por eso en aprendemas.com tendrás una guía acorde a tu preferencia personal, en donde se puede elegir el tipo de curso (arancelado o gratuito).
Dada la difícil situación económica, haremos énfasis en los cursos de estética que ofrecen una salida laboral rápida y bien remunerada ya que, como es de conocimiento público, hoy en día la belleza preocupa tanto a mujeres como a hombres, con un incremento importante del sexo masculino. Asimismo ofrece la posibilidad de realizarlo en relación de dependencia como en forma personal por no requerir una gran inversión para comenzar.
La modalidad de estos cursos es la siguiente:
• Presencial
• A distancia
• On-line
• Semi-presencial
Los cursos ofrecen las técnicas de trabajo fundamentales para el desempeño de esta profesión, en donde se incluyen, desde los conocimientos de base hasta la gran gama de tratamientos existentes con sus diferentes técnicas.
El objetivo más importante de estos cursos consiste en formar al alumno aprovechando el auge del rubro, dando la posibilidad al mismo de ser capaz de saber utilizar las técnicas y destrezas aprendidas.
Publicado por Anabel - 31/07/10 a las 03:07:54 am
A través de un estudio estadístico de carácter cuantitativo, realizado por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, se ha obtenido la conclusión de que la presentación del plato en el momento de ingerir alimentos, ya sea en un Restaurante o casa de comida, representa un alto valor significativo en el ciudadano europeo en función de las expectativas que tiene a la hora de alimentarse. De forma que la presentación tendrá la suficiente importancia y condicionará a la persona si regresará o no al restaurante o lugar en cuestión.
Por todo ello, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, presenta el curso de Chocolate y Pastelería artística basado en los fundamentos necesarios para reconocer el complejo mundo del chocolate. El mismo está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a puestos de trabajo en el área de gastronomía.
El plan de formación está orientado a que el alumno-participante pueda, por un lado, distinguir técnicas y aplicar métodos basados en innovación, y expresión de creatividad. Por otro lado, transmitir un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. El factor humano es el valor agregado y elemento diferenciador que caracteriza a este curso.
La idea del curso es, no sólo ofrecer un desarrollo en competencias y habilidades basadas en creatividad e innovación, sino también proveer una excelente oportunidad para formar un futuro profesional que se pueda desempeñar de forma excelente en el mercado laboral. No sólo se van a centrar en la formación de chocolates y pastelería, sino también en diversos conceptos de forma que el participante pueda lograr una formación lo suficientemente heterogénea y competitiva en el mercado.
Porque el servicio y la atención en los restaurante de hoy necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente, este curso es una excelente oportunidad para sumergirse en este mundo.
Publicado por Anabel - 30/07/10 a las 11:07:32 pm
Dicen los grandes catadores y expertos de la cultura, que la mediterránea es la cultura del vino y del aceite. En la actualidad (e históricamente), el vino es la bebida con mayor popularidad para el ciudadano europeo, ya que está incorporada a la vida cotidiana de cada uno de nosotros, y se consume no sólo en casa sino entre amigos, junto a las comidas o ante un festejo. Debido al alto impacto que tiene en nuestra vida esta famosa bebida, a la hora de escribir estas líneas nos preguntamos: ¿Por qué no conocer más de ella?, ¿Por qué no aprender acerca de su elaboración, aromas y estilos para darle un valor agregado a nuestro nivel cultural?, ¿Por qué no consolidarse en un experto de este arte y explotarlo para que le represente una ganancia? Estas cuestiones circulan por la mente del ciudadano que tiene un gusto especial por el Vino y que quiere incrementar su formación cultural en esta materia. También a aquél apasionado que no sólo lo toma como un arte, sino como un modo de vivir ya que hacen de ella una beneficio económico significativo al explotar estos saberes. Por todo ello, hoy te presentamos el curso denominado: Cata de Vino ofrecido por la reconocidísima ESAH (Estudios superiores abiertos de Hostelería) con sedes en Sevilla y Zaragoza.
Es sabido que España se caracteriza por tener una gran tradición Nacional e interés por los Vinos ya que dispone de una fuente de conocimientos incalculable en materia de vinos, por ello la finalidad de este curso estará centrada en transmitir todos los conocimientos suficientes y necesarios para ser parte del apasionado del mundo del vino. La metodología trabajada en este curso consiste en una serie de pasos teóricos que te permite valorar no sólo la parte subjetiva sino también la parte objetiva a través de una serie de conocimientos uniformes (subjetiva y objetiva son dos niveles de análisis en la cata de los vinos). Si presentamos un curso de semejante magnitud hay detalles que no podemos obviar para el lector interesado: primero hay que destacar que parte de la metodología consiste en Catas simultáneas, o sea práctica aplicada con un profesor experto/especialista (este tipo de técnicas le otorga al curso un valor agregado de carácter profesional distinguiéndose por sobre el resto de otros cursos).
Aquellas personas que logren terminar este curso podrán aplicarlo a su vida cotidiana o transformarlo en una salida laboral, porque a nivel contenido se enfatiza en destrezas sensoriales para el reconocimiento del producto como en la formación teórica-práctica en Enología y Cata. También es parte de los objetivos del curso que el participante logre conocer expresiones y desarrollos de vinos, distinguir los elementos que lo componen y desarrollar el vocabulario específico y correspondiente de este arte.
Recuerde lector!! Si usted anhela adquirir, mejorar y actualizar su formación en este medio con una preparación rígida y específica para incorporarse a un puesto de trabajo como sumiller por ejemplo, este curso de Cata de Vino, ofrece todos los saberes necesarios como para detectar las características más importante de cada tipo de vino y ser capaz de catar y maridar el vino.
Publicado por Anabel - 26/07/10 a las 10:07:05 pm
El motivo de estas líneas es para presentarte y contarte un poco más acerca del mundo de la fotografía. Hoy en día cuándo nos vamos de vacaciones, tomamos un paseo, o salimos, llevamos nuestra cámara de fotos, sea convencional (la tradicional Leica) o la digital, y nos acompaña a cuánta actividad realicemos. Luego de revelarlas, imprimirlas, verlas en nuestro LED o pantalla de la PC, nos llama la atención el buen ojo y la calidad de algunas de nuestras fotos, a tal punto que pensamos que sería una buena virtud que deberíamos explotar. Si crees que tenés un talento oculto en este arte, con estas líneas pretenderemos introducirte en el mundo de la fotografía y ver como poder ayudarte a desarrollar estos talentos.
En la actualidad existen diferentes cursos que apuntan a diversos perfiles, ya sea aficionado o profesional que cuenta con experiencia previa en este campo. Por ello y en función de la heterogeneidad de perfiles y cursos que circulan en la Web, nos vamos a detener en los cursos que te ofrece la ESF, Escuela Superior de Fotografía Flash.
La ESF es una institución que se caracteriza por abarcar a un variado perfil de estudiantes de fotografía: aficionado, aprendiz, profesional etc. Los cursos que presenta al aficionado se caracterizan por apuntar a que el alumno pueda identificar las partes de una cámara, la distancia focal o la velocidad de obturación y a hacer énfasis en los tips más útiles para detectar los mejores paisajes, retratos, momentos etc. La característica saliente que da cuenta a estos cursos es que combina no sólo una formación práctica sino también un desarrollo humanístico mediante la combinación perfecta entre teoría y recursos materiales de última tecnología para comprender y estudiar las bases fundamentales de la fotografía.
Si presentamos una casa de Estudio de semejante magnitud, no podemos dejar de mencionar con los materiales que disponen, por ello te contamos que queda a disposición del alumno lo último en Tecnología en materia de fotografía para poder así responder a los requerimientos del mercado. Por ejemplo: aulas digitales, laboratorios, estudios, bibliotecas etc.
A nivel Institucional, podemos decir que se caracteriza por ser la Escuela más antigua de España (cuenta con sede en Madrid) y por ser reconocida por la Asociación Española de Técnicos especialistas en Fotografía Cientifica.
Si te interesa profesionalizarte en el mundo de la fotografía y obtener un empleo rentable donde vos podrás manejar tus tiempos, o simplemente por afición y por pasión que genera este arte, no podés dejar de tener en cuenta este curso.
Fecha de publicacion: julio 26, 2010
Categorias: General
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