Hoy les presentaré dos Cursos que impartirá la Cámara de Comercio de Bilbao, previstos para el mes de noviembre, se trata del Curso de Lanzamiento de Productos Nuevos y el Curso de Nóminas y Seguros Sociales.
- Fecha de Inicio: 8 y 9 de noviembre de 2011
- Horario: De 10.00 a 14.00 y de 15:30 a 18:30 horas
- Precio: 450 €
El Curso ha sido diseñado teniendo como base, los siguientes objetivos:
- Aprender los principios básicos para el lanzamiento de productos.
- Conocer paso a paso los factores claves de éxito y de fracaso en el lanzamiento de productos
- Compartir una metodología de trabajo que reduzca las probabilidades de fracaso
A lo largo del Curso se realizarán casos y ejercicios prácticos que serán discutidos en grupo para estructurar lo aprendido dentro de un marco teórico que pueda ser puesto en práctica en diferentes ocasiones.
Se trata de un Seminario destinado principalmente a:
- Profesionales del marketing
- Gestores de empresas que tengan responsabilidades en la gestión y lanzamiento de nuevos productos
- Aquellos que quieran iniciar una empresa lanzando productos.
Programa del Curso:
- Competitividad y gestión de productos en la situación actual de mercado. ¿declinación vertical o declinación horizontal?
- El lanzamiento de productos dentro de la estrategia de marketing.
- Nociones y técnicas básicas de creatividad.
- Objetivos y estrategias de/para el lanzamiento de productos. La diferenciación en mercados saturados.
- Nociones y técnicas básicas de investigación de mercado aplicadas al lanzamiento de productos. Los procesos básicos de lanzamiento de productos. Cuándo decidir si se sigue adelante o se cancela el proyecto.
- Lo que siempre se ignora: el desarrollo del concepto.
- La evaluación del potencial del producto: ¿tenemos mercado? ¿es atractivo? La importancia de la distribución en el lanzamiento de productos.
- La elección de la marca. Marca nueva, extensiones de línea y flankers.
- Los ajustes finos del lanzamiento de productos.
- Donde te lo juegas todo: la ejecución del lanzamiento.
- Duración: 16 horas
- Fecha de realización: Del 21 al 24 de noviembre de 2011
- Horario
- Turno de mañana: de 9.00 a 13.00h. (de lunes a jueves)
- Turno de tarde: de 17.30 a 21:30 h. (de lunes a jueves)
- Matrícula: 225 Euros
A través del Curso se busca cumplir con el objetivo de dar a conocer la metodología en las tareas administrativas.
Se trata de un Curso destinado prioritariamente a:
- Profesionales encargados de estas tareas o personas que quieran introducirse en ellas.
Programa:
• Recibo de salarios
- Impreso oficial
- Salario base
- Complementos salariales
- Prestaciones
- Forma de hallar las bases de cotización
- Aportación cuotas trabajador
- Retención IRPF
• Cotización
- Topes mínimos y máximos a contingencias comunes
- Topes mínimos y máximos a A.T. y E.P.
- Tipos de cotización a cargo Empresa
- Tipos de cotización a cargo del trabajador
- Cotización adicional de las horas extras
- Pagas extras de julio ó Navidad
- Otras pagas extras
• Incapacidad temporal
- Prestaciones a cargo de la empresa
- Prestaciones a cargo de la seguridad social
- Calculo de las prestaciones en todo tipo de baja
- Cotización en periodo de baja
- Prestación en situación de maternidad
- Cotización a A.T. en periodos de baja (epígrafe 126)
- Repercusión de las bajas en las pagas extras
• IRPF
- Tabla de retenciones
- Aplicación a la nómina
- Retención a trabajadores contratados durante el año
- Retribuciones en especie
• Liquidaciones a la Seguridad Social
- Relación nominal de trabajadores, Modelo TC-2
- Boletín de cotización a la seguridad social , Modelo TC -1
- Detalle de calculo de la cotización a A.T.
- Cotización a A.T., clasificada por epígrafes
- Plazos de presentación y liquidación de las cuotas
- Deducción de las prestaciones
• Varios. Otros aspectos de la nómina
- Confección de finiquitos
- Cálculo de la hora extra
- Retroactivo de convenio
- Contabilización de la nómina
- Cálculo indemnización por despido
- Contratos con bonificación
- Contratos a tiempo parcial
- Abono del salario real en baja
- Baja en el mismo mes del alta
- Nómina con días de huelga
- Confección de la nómina partiendo del neto
- Bonificación para mayores de 60 y 65 años
Para obtener más iformación y consultar por otros Cursos de la Cámara de Bilbao, pincha aquí
Una de las profesiones que se ha visto en auge, dentro del Sector Turístico, es el de Empleado de Agencias de Viajes, debido a la creciente necesidad de ocio de la sociedad actual. En ACLYS Formación cuentan con un Curso a medida para quienes están interesados en formarse en este rubro, a través del Curso Agencias de Viajes.
El Empleado que se desempeñe en una Agencia de Viajes, deberá realizar una variada cantidad de tareas, las cuales se relacionan con la gestión efectiva de las reservas y organización de los viajes de los clientes.
A través del Curso de Agencias de Viajes, los alumnos irán adquiriendo las capacidades para poder trabajar como Agente de Viajes, aprendiendo a:
- Organizar los diferentes paquetes de vacaciones
- Los enlaces de diferentes destinos
- El cierre diario de las operaciones
- Archivo de los paquetes Turísticos
- Asesorar al cliente de modo efectivo.
Una de las ventajas del Curso de Agencia de Viajes de Aclys, es que ofrece la posibilidad de realizar Prácticas en Agencias de Viajes reconocidas.
- Definición
- Evolución histórica
- Justificación de sus funciones
- Ventajas a proveedores
- Ventajas a destinos turísticos
- Ventajas a clientes
- Clasificación funcional y legal
- Clasificación funcional.
- Clasificación legal
- Los servicios y productos de las agencias de viajes
- Las reservas hoteleras
- Billetes de avión
- Paquetes turísticos
- Alquiler de vehículos
- Seguros de viaje
- Billetes de autobús
- Establecimientos rurales
- Balnearios y cruceros
- Actividades
- España como producto turístico. Un destino multiproducto
- Turismo de sol y playa
- Turismo cultural
- Turismo de naturaleza
- Turismo de congresos e incentivos
- Turismo deportivo
- Turismo cinegético
- Turismo de nieve
- Turismo de aventura
- Turismo de golf
- Turismo náutico
- Turismo rural
- Turismo de salud
- Actividades
- Destinos turísticos internacionales
- Europa. El medio físico
- Europa septentrional
- Europa atlántica
- Europa central
- Europa oriental
- Europa mediterránea
- Asia. El medio físico
- Asia sudoccidental
- Subcontinente indio e Himalaya
- Sudeste asiático
- Asia oriental
- América del norte. El medio físico
- Iberoamérica. El medio físico
- Centroamérica
- El mundo andino
- Vértice sur
- África. El relieve africano
- África mediterránea
- África oriental
- África meridional
- África occidental
- Oceanía. El medio físico
- Actividades
- Productos turísticos nacionales e internacionales según medios de transporte
- Grandes rutas turísticas
- Italia
- Francia
- Suiza, Tirol y Baviera
- Noruega
- Ciudades imperiales
- Trenes turísticos
- Norteamérica y Sudamérica
- Europa
- Asia
- Oceanía
- África
- Creceros fluviales y marítimos
- consideraciones generales sobre los cruceros
- Destinos de cruceros
- Actividades
- Las fuentes de información en las agencias de viaje
- Fuentes manuales
- Fuentes mecanizadas
- Fuentes internas y externas
- Fuentes internas
- Fuentes externas
- Análisis de la información
- Actividades
- Medios de transportes y construcción de tarifas
- Normativa reguladora
- Transporte aéreo
- Transporte terrestre
- Transporte marítimo
- Aeropuertos. Puertos, Estaciones
- Aeropuertos
- Puertos
- Estaciones
- Tarifas: concepto, tipos y construcción de tarifas
- Tarifas aéreas
- Tarifas ferroviarias
- Impuestos y tasas
- Actividades
- Legislación sobre viajeros en tránsito y aduanas
- Normativa comunitaria y estatal
- D.N.I.
- Pasaporte
- Visados
- Fichas de control de entrada/salida
- Certificados de vacunación
- Divisas, cambios, cupos y trámites aduaneros
- Derechos del viajero
- Seguros de viajes. Prestaciones y normativa internacional
- Consulados y embajadas
- Actividades
- Las reservas y su gestión
- Concepto. Tipos. Procedimientos.
- Concepto
- Tipos
- Procedimientos
- Los medios de comunicación en la gestión de reservas
- Manejo de software específico
- Beroni informática
- Orbis
- Gds
- Actividades
- Emisión de documentos acreditativos del derecho de uso de servicios
Turísticos y de viajes
- Tipos de documentos
- Transporte aéreo
- Transporte ferroviario
- Transporte marítimo
- Bonos
- Normas de emisión/reemisión
- Aéreo
- Normas de emisión de bonos
- Circuito interno
- Actividades
- Planificación, organización. Operación y control de conjuntos complejos de servicios turísticos
- Viajes combinados. Definición y tipos
- Definición
- Tipos
- Eventos, tipos
- Turismo de reuniones
- Turismo deportivo y cultural
- Fases y procedimientos en la creación del producto turístico y prestación del servicio
Para obtener más información y consultar el Programa Completo, pincha aquí
El CEAC, cuenta con una variada oferta de Cursos a Distancia, en esta oportunidad te presentaré el Curso de Preparador Físico y Fitness, que te brindará la posibilidad de encontrar una oportunidad laboral, en una época en donde lo que prima el cuidado corporal, a través del ejercicio físico.
El CEAC, es el primer Centro de Enseñanza Privada de España, pionera en el ámbito de la Formación a Distancia, lo cuál permite realizar el Curso contando con flexibilidad geográfica y de horarios.
A través del Curso podrás convertirte en un Asesor Personal de Fitness, logrando:
- Diseñar programas de entrenamiento y ejercicios localizados, en función de cada alumno.
- Saber las claves de las técnicas más demandadas como Pilates, técnicas de relajación o actividades acuáticas.
- Dominar el manejo de las máquinas y aparatos de Fitness.
El programa del curso te permite adentrarte de forma práctica en cada uno de los procesos y métodos esenciales para ser un preparador físico.
Una de las ventajas de realizar el Curso, es que una vez finalizado el mismo, el CEAC, te ofrece la posibilidad de trabajar en prácticas en alguno de los centros de Fitness First, la cadena más grande de Europa de gimnasios, que cuenta con actualmente con más de 500 establecimientos en todo el mundo. Fitness First te entregará un diploma acreditativo de tus prácticas y entrarás a formar parte de su bolsa de trabajo.
El alumno contará, tanto al inicio como durante tu aprendizaje, con un asesor, que te permiten estar al día de todos aquellos aspectos relacionados con tu curso que te puedan ser de interés para aprovechar tu formación y conseguir un trabajo en el sector del Fitness.
Salidas Laborales:
- Preparador físico en gimnasios y centros de Fitness.
- Ayudante de preparación física de los jugadores de un club deportivo.
- Personal trainer.
El Curso ha sido diseñado, teniendo como base los siguientes objetivos:
- Obtendrás los conocimientos teóricos necesarios sobre anatomía y fisiología del cuerpo humano, principios de nutrición, actividad física, etc.
- Diseñar programas de entrenamiento o ejercicios con músculos concretos, en función de las necesidades del alumno.
- Obtendrás una formación específica en las técnicas y los métodos más demandados: Pilates, técnicas de relajación, actividades acuáticas, etc.
- Dominar de forma exhaustiva el manejo de las máquinas y los aparatos existentes en una sala de fitness.
Temario del Curso:
• El cuerpo humano I: Introducción a la historia del ejercicio en las distintas civilizaciones.
- Nociones básicas de fisiología y anatomía.
• El cuerpo humano II: Anatomía y fisiología: El aparato locomotor: el esqueleto, las articulaciones, los músculos, etc.
• Cuerpo y movimiento: Biomecánica: propiedades de las fuerzas que intervienen y se relacionan con el movimiento del cuerpo humano.
• Actividad física y salud: Efectos de la actividad física sobre la salud.
• Nutrición y ejercicio físico: Nociones básicas sobre nutrición. Importancia de la unión
entre ejercicio físico y alimentación sana.
• Planificación y teoría del entrenamiento: Diseño, preparación y optimización de los diferentes programas de entrenamiento, en función de los objetivos, la condición física y la evolución de cada alumno.
• Teoría de la educación para la actividad física: Aspectos pedagógicos necesarios para que el preparador físico eduque correctamente.
• Clases dirigidas I: Estructura y tipo de sesiones: El modo de llevar a cabo las clases dirigidas. Desarrollo de sesiones de aeróbic y step, los pasos básicos o la forma de preparar una coreografía.
• Clases dirigidas II: Metodología y recursos pedagógicos: Desarrollo de las situaciones que se presentan en el transcurso de una sesión física.
• Metodología del entrenador personal: Claves para ser un buen entrenador personal y requisitos legales para establecerse por cuenta propia (ventajas y desventajas).
• Gimnasias suaves y técnicas de relajación: Estudio de las denominadas gimnasias suaves: yoga, tai-chi, técnicas de relajación, método Pilates, etc.
• Métodos y sistemas de la actividad física: Desarrollo de coreografías, el ciclismo Indoor o Spinning y las actividades acuáticas (acuaerobic, aquastretching, aquaboxing o hydrospinning).
Durante el mes de octubre, ARTIDI, tiene preparado el Curso Personal Shopper, al finalizar obtendrás el Carné Profesional Specialization Qualification Ártidi. El objetivo del Curso Personal Shopper es preparar a los alumnos para cubrir la demanda que existe en el Sector, ya que la realidad muestra que la figura de Personal Shopper cobra cada vez más relevancia, al convertirse la Imagen, en una aspecto muy importante tanto a nivel personal como profesional.
El Personal Shopper es un profesional que asesora a quienes desean saber cómo mejorar el modo de vestir y proyectar una mejor imagen personal. Guiará al cliente por las tiendas, eligiendo la mejor propuesta que se adecue a su personalidad y aspectos físicos. Pudiendo ser una buena manera de ahorrar dinero, eligiendo lo que realmente le sienta bien.
Se ha incrementado la cantidad de empresas que demandan profesionales del Estilismo de Moda, para aumentar las ventas y posicionar su marca. El estilista en moda es un profesional creativo capaz de seleccionar, organizar y combinar el vestuario, los complementos y estilismos no solo en personas, sino en maniquíes de empresa.
Datos del Curso:
- Fecha de Inicio: 27/10/2011
- Fecha de Finalización: 08/03/2012
- Días de Curso: Jueves de 16h a 21h
Próximas Fechas:
- Fecha de Inicio: 28/10/2011
- Fecha de Finalización: 16/03/2012
- Días: Viernes 10h a 15h
- Desarrollar en ellos la capacidad de combinar colores, tejidos, formas, estilos y tendencias.
- Trabajar la creatividad desde un punto de vista empresarial y de desarrollo de proyectos en estilismo.
- Observar las nuevas tendencias y aportar conocimientos en la asesoría del vestir y de la imagen.
- Aprender las diferentes metodologías de trabajo en función de las necesidades de las empresas y del consumidor.
- Posicionar al alumno en un marco laboral competitivo. Analizando el mercado, el producto y el cliente.
Se encuentra destinado a Profesionales de los siguientes Sectores:
- Empresariales del comercio
- Escaparatismo
- Merchandising
- Marketing
- Moda
- Publicidad
- Asesores de imagen
- Coolhunters
- Demás carreras relacionadas, que deseen obtener una formación y una titulación SPQA.
- Interesados sin conocimientos previos que deseen obtener una formación y titulación
Programa:
Módulo I:
• 2011. El año del Personal Shopper
- ¿Qué es un Personal Shopper?
- El experto en compras.
- La importancia del savoir faire, modales y cultura.
- Identificador del estilo personal de los clientes: gustos, prioridades y necesidades.
- Las funciones del personal shopper.
- Tipos de personal shopper: ocasional, personal y profesional.
• Coolhunter: la inspiración
- Dónde buscar las tendencias y cómo implantarlas.
- Street Style: se encuentra en la calle.
- Cazarlo con la mirada: no es lo mismo observar que mirar.
- Cómo aplicar las nuevas tendencias desde el punto de vista de un Personal shopper.
- Cómo convertir tu cliente en un trendsetter.
• Shopping experience: ruta de tiendas
- Cómo planificarse y moverse en ellas.
- Tipos de tiendas para tipos de clientes.
- Renacer con estilo entre la moda.
- Rutas para sorprender al cliente.
- Shopping in Barcelona.
• Clientes & Cikers
- Cikers: los nuevos compradores impacientes de creatividad.
- Por qué y para qué nos contrata un ciker y un cliente.
- Captarlos, conocerlos y asesorarlos.
- Psicología aplicada al cliente.
- Cómo asesorar al cliente según el cargo, sus necesidades y la edad.
• No sin mi personal shopper: las reglas de “cómo” triunfar
- Cómo fidelizar a un cliente.
- Cómo diferenciarse de la competencia.
- Cómo ser la referencia entre los Personal Shopper.
- Cómo conseguir clientes: Networking.
- Cómo hacer que tu cliente te consiga otros clientes.
Módulo II: Estilismo en Moda: Carácter al Límite
• Historia contemporánea de la moda
- La Haute Couture, el comienzo de una profesión.
- Iconos de estilo que han macado ideal estético.
- Años 90 hasta la actualidad: concepto de nuevo lujo.
- Holdings de poder; la industria hollywoodense; cine, música y política.
- La guerra de las marcas más allá de la moda. LVMH versus Gucci.
• Respira a nuevo: tendencias y estilos
- Nuevos escenarios de tendencias: minimalismo, basic y retro.
- Los “must have”
- Tipos de estilos: declaración de la moda.
- ¿Cómo se define un estilo?
- Diferencias entre estilo definido y el estilismo personal.
Para consultar el Programa Completo y obtener más información, pincha aquí
La Cámara de Valencia presenta dos Cursos, a realizarse a finales del mes de octubre de 2011, el primero de ellos es el Curso ABC de la Contabilidad, mientras que el segundo de ellos será el Curso Gestión y Control de Costes.
• Curso: el ABC de la Contabilidad
- Fecha de Inicio: 25 Octubre 2011
- Fecha de Finalización: 13 Diciembre 2011
- Duración: 30 horas
- Horario: Martes de 16:00 h a 21:00 h
- Precio: 570 euros
El Curso se encuentra destinado a todas aquellas personas relacionadas con la empresa, que quieran adquirir conocimientos financieros contables básicos y que además desean saben interpretar y realizar la contabilidad básica de la empresa.
Se propone como objetivos, que los asistentes logren:
- Aprender desde la práctica y mediante casos prácticos el proceso contable básico de la empresa.
- Interpretar los estados financieros que emanan de la contabilidad: el balance de situación, comprender la situación patrimonial de la empresa y la cuenta de resultados, interpretando los diversos componentes del resultado del periodo.
- Comprender como se ha llegado a la situación económico financiera que se refleja en las cuentas anuales.
Contenidos del Curso:
- La contabilidad: su objetivo.
- El patrimonio en la empresa: composición.
- El inventario y el balance de situación.
- Registro de operaciones. Las cuentas y su funcionamiento contable: el debe y el haber. Los hechos contables. Teorías del cargo y del abono. Principios de partida doble. El libro diario y sus asientos. El libro mayor.
- El ciclo contable
- Los libros de contabilidad.
- El Plan General de Contabilidad y el Plan General para PYMES, estructura, contenido y análisis básico.
- Gastos e ingresos: las cuentas de resultados. Los gastos e ingresos y el IVA. La contabilización del IVA.
- Existencias: Problemática del consumo y de la variación de existencias, métodos de valoración. Embalajes y envases retornables. Correcciones valorativas, las depreciaciones del stock.
- Proveedores, acreedores, clientes y deudores por operaciones comerciales.
Compras y ventas, problemática de los descuentos y las devoluciones.
- Los gastos de personal, cuentas de créditos y débitos con el personal.
- El inmovilizado, composición y amortizaciones.
- Los fondos propios y el endeudamiento.
- Las cuentas anuales. Definición de las cuentas anuales. Balance. Cuenta de pérdidas y ganancias. Estado de cambios en el patrimonio neto. La memoria y el estado de flujos de efectivo. Normativa relativa a los registros contables. Pasos a seguir para el depósito de las cuentas anuales.
- Análisis e interpretación de los estados financieros.
• Curso de Gestión y Control de Costes
- Fecha de Inicio: 24 Octubre 2011
- Fecha de Finalización: 28 Noviembre 2011
- Duración: 25 horas
- Horario: Lunes de 16:00 h. a 21:00 h.
- Precio: 475 €
El Curso se encuentra destinado a:
- Directores Financieros
- Responsables de Producción
- Controllers
- Jefes de Administración
- Técnicos de costes
- A todas aquellas personas interesadas en optimizar la gestión de costes en su empresa.
Se ha diseñado con el objetivo de brindar a los participantes los conocimientos y herramientas necesarios para que puedan implantar con éxito los diferentes sistemas y técnicas utilizados en el cálculo y gestión de los costes de la empresa.
Contenidos del Curso:
• Introducción a los conceptos y doctrina de los Costes.
- Introducción a la teoría de Costes.
- Los elementos del Coste.
- El Escandallo de los productos o servicios.
- La organización de las actividades.
- Los métodos para el cálculo de los Costes.
• Métodos para el cálculo de los Costes.
- El método del Coste Completo o Full Costing.
- Caso práctico de actividad industrial.
- El método del Coste Variable o Direct Costing.
- Caso práctico de actividad de servicios.
- El método del Coste ABC (Activity Based Costing).
- Caso práctico.
• Sistema informatizado de Costes.
- Caso práctico de Costes.
- Lectura y preparación de los datos del caso.
- Aplicación de los datos en Hoja de Cálculo.
- Cálculo de los Costes en Hoja de Cálculo.
- Análisis y diagnóstico de la empresa.
La Escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, se dedica a brindar formación a aquellas personas que desean desarrollar su profesión en el área de Hostelería, hoy tengo el agrado de presentarte dos Cursos impartidos por ESAH, el primero es el Curso Organización de Bodas, Bautizos y Comuniones. El segundo Curso será el Curso de Recepcionista Profesional.
• Curso: Organización de Bodas, Bautizos y Comuniones
Actualmente está cobrando relevancia los eventos sociales, la mayoría de las personas, a causa del estilo de vida que llevan, se encuentran imposibilitadas de organizar sus propios eventos, como puede ser una Boda, para ello, contratan a una Empresa que los ayude en la organización.
El presente Curso se encuentra destinado a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector, recibiendo una formación específica para trabajar como organizador de bodas (wedding planner) o personas que estén interesados en montar su propia empresa de organización de bodas.
- Los distintos eventos sociales.
- La boda: organización y planificación
• Módulo II: Organización Integral de la Boda I
- Lugar donde celebrar la ceremonia.
- Lugar de celebración.
- Fotografía.
- Video.
- Invitaciones de boda.
- Catering
• Módulo III: Organización Integral de la Boda II
- Pedida de mano.
- La financiación de la boda.
- Lista de boda.
- La despedida de solteros.
- Los trajes de la boda.
- La entrada en la iglesia.
- Los pequeños detalles de una boda.
- Distribución de las mesas.
- Viaje de novios
• Módulo IV: Organización Integral de un Bautizo
- El bautizo.
- El contacto con el cliente.
- Regalos de bautizo.
- Vestido del homenajeado.
- Invitaciones para bautizo.
- Listas de baustismo.
- Padrinos
• Módulo V: Organización Integral de la 1º Comunión
- La primera comunión.
- Preparación a los niños antes de la primera comunión.
- La celebración.
- La iglesia.
- Fotografía.
- Recordatorios.
- Invitaciones para la primera comunión.
- Regalos que hacer al homenajeado.
- Como vestir a los niños para hacer la primera comunión
• Módulo VI: Protocolo en Bodas, Bautizos y Comuniones
- Protocolo de la boda.
- Protocolo en las invitaciones.
- Protocolo en la ceremonia.
- Protocolo en el traje de la novia.
- Protocolo en el traje del novio.
- Protocolo si llevas tocado.
- Protocolo en la lista de bodas.
- Protocolo en madrinas con mantilla.
- Protocolo en bodas civiles.
- Protocolo en comuniones.
- Protocolo en bautizos.
- Protocolo para los invitados
• Módulo VII: Posteventos e Ideas Curiosas
- Post evento: balance e informe final.
- Qué hacer tras terminar una boda.
- Qué hacer tras terminar el bautizo y la primera comunión.
- Ideas originales
• Curso Recepcionista Profesional
Las tareas principales que debe cumplir el Departamento de Recepción es asegurar la máxima coordinación entre todos los departamentos del hotel. Además es el responsable de informar a cada departamento, los servicios que cada cliente ha contratado para poder ofrecer siempre el mejor servicio posible y garantizar la satisfacción del cliente.
Se trata de un Curso dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector a través de una formación específica para ingresar a un puesto de trabajo como recepcionista, conserje o ayudante recepción.
Programa del Curso de Recepcionista Profesional:
• Módulo I Área de Alojamiento en la Industria Hotelera
- Gestión de reservas.
- Recepción.
- Conserjería.
- Gestión de pisos.
- Servicios técnicos
• Módulo II El Área de Recepción
- El departamento de reservas.
- Recepción.
- Conserjería.
- Teléfonos.
- El jefe de recepción / funciones
- Las frases utilizadas.
- Los verbos.
- Example of a hotel conversation.
- Describing a hotel.
- Some grammar.
- Giving directions.
- Problems with check−in.
- Curiosidades.
- Vocabulario del tema
• Módulo IV Imagen Personal
- Imagen personal.
- Saber estar.
- Normas básicas sociales: la importancia de la imagen.
- El saber ser.
- La vestimenta adecuada.
- Lenguaje corporal y verbal.
- La satisfacción con el cliente
• Módulo V Habilidades Sociales y de Comunicación
- Aptitud profesional y actitud personal.
- Habilidades para la comunicación.
- Estilos de conductas.
- Guía de actuación para saber estar
La Cámara de Madrid cuenta con una amplia variedad de Cursos, en esta oportunidad te presentaré dos Cursos que tiene programados para el mes de noviembre, el primero de ellos, te ayudará a Montar un Restaurante mientras que el segundo de los Cursos desarrolla los conocimientos para que aprendas sobre la Cocteleria Moderna.
Es un Curso que se encuentra destinado especialmente a todos aquellos emprendedores que estén pensando en montar su propia empresa de restauración. Además a empresarios del Sector que estén interesados en actualizar sus conocimientos, profundizando en determinados aspectos de la gestión empresarial.
El presente Curso tiene como objetivos principales:
- Familiarizar a los participantes con todos los aspectos a tener en cuenta para montar su propio restaurante.
- Adquirir conocimientos e información actualizada para llevar una correcta gestión.
- Elaborar el plan de negocio personal y analizar su viabilidad.
Datos del Curso:
- Duración: 32 horas lectivas
- Fecha de Inicio: 14 de noviembre de 2011
- Fecha de Finalización: 24 de noviembre de 2011
- Horarios: de 9 a 13 horas. Los días Lunes- martes-miércoles y Jueves.
- Precio: 385 euros
- Las claves del éxito en el sector de la restauración
- Estrategia y planificación: cómo elaborar nuestro plan de negocio
- Cómo definir la idea de negocio
- Análisis e investigación: el sector de la restauración y cómo analizar el mercado local
- Segmentación del público objetivo ¿quiénes serán nuestros clientes?
- El ‘producto’ restaurante: oferta gastronómica, servicio, ambiente
- Criterios para la fijación de los precios
- Métodos y herramientas para la comunicación eficaz de un restaurante
• Organización del Trabajo de un restaurante (8 horas)
- Los puestos de trabajo en un restaurante
- Claves para una gestión excelente de los colaboradores
- Operativa cotidiana
- Gestión de las compras
- Equipo y maquinaria necesarios
- Distribución del local
• Plan Económico-Financiero de un Restaurante (12 horas)
- Conceptos básicos de contabilidad y finanzas que debe conocer un empresario de la restauración
- El plan de inversiones y su amortización
- Las necesidades financieras e instrumentos de financiación
- El balance: la situación del patrimonio
- La cuenta de resultados: gastos e ingresos
- El presupuesto de tesorería: la liquidez y capacidad de supervivencia
- Significado de determinado ratios o indicadores económico-financieros
- El umbral de rentabilidad
- Aspectos jurídicos, fiscales y trámites necesarios para abrir un restaurante
- Ayudas y subvenciones sectoriales
El Curso tiene como objetivos principales formar a:
- Barmans
- Camareros
- Maitres
- Somelieres
Brindando los conocimientos de los elementos principales de la coctelería clásica y moderna. Con este curso adquirirán un conocimiento profundo del mundo de destilados y sus aplicaciones en la coctelería profesional.
Curso destinado a:
- Camareros
- Sumilleres
- Maestresalas
- Barmans
- Profesionales del sector en general.
Datos del Curso:
- Duración: 30 horas lectivas
- Fecha de Inicio: 14 de noviembre de 2011
- Fecha de Finalización: 30 de noviembre de 2011
- Horarios: de 16:30 a 20 horas, los días lunes, martes y miércoles.
- Precio: 450 euros
Programa:
• Historia de la coctelería
- Orígenes de los primeros cócteles, los gurus de la categoría y la difusión y costumbres del cóctel en el mundo.
- La evolución de elaboración de destilados, licores y materias primas en el último siglo.
• Introducción al servicio de barra, estándares de servicio y pasos de interacción con el cliente.
- Herramientas y utensilios utilizados para la coctelería.
- Organización de un “mise-en-place” de bar, explicaciones sobre uso de cada herramienta.
• Introducción a bebidas:
- Refrescos, zumos, licores y destilados.
- Selección de productos para una barra (mercado, compras, almacenamiento, etc.)
• Trabajo práctico: Como elaborar jarabes, licores, purés, bitters, etc.
• Coctelería clásica: Cócteles de renombre internacional del siglo XX , bares icónicos y teoría del crecimiento de la cultura del cóctel.
• Cócteles con Ginebra: Historia y elaboración de la Ginebra.
- Trabajo Práctico (sesión de coctelería y cata sensorial de materias primas: enebro, cilantro, angelica, regaliz, etc.)
- Combinados de ginebra, curso avanzado en Gin & Tonics.
• Cócteles con Vodka: Historia y elaboración de la Vodka.
- Trabajo Práctico (sesión de coctelería, combinados y cata sensorial de vodkas: estilos variados de Vodka)
• Cócteles con Ron: Historia y elaboración del Ron.
- Trabajo práctico ( sesión de coctelería, combinados, y cata sensorial de materias primas: melaza, miel virgen, maderas, etc.)
• Cócteles con Whisky: Historia y elaboración del Whisky. Trabajo práctico (cata de diferentes whiskys y elaboración de cócteles y combinados con Bourbon, Scotch y Whisky Irlandés)
• Cócteles con Tequila: Historia y elaboración de la Tequila. Trabajo practico (cata sensorial de tequilas y elaboración de cócteles ycombinados)
El blog dedicado a Cursos en el que podrás encontrar información sobre cursos de verano, cursos para el verano de 2009, cursos gratis presenciales, cursos gratis a distancia, cursos en UNED, y mucha más información..
